Lezioni singole, in aula o in campo, rivolte agli appassionati del foraging e a tutti coloro che desiderano approfondire le loro conoscenze sul riconoscimento e l’utilizzo delle piante spontanee commestibili, nel corso delle diverse stagioni.

Gli argomenti affrontati dai seminari riguardano:

  • Le insalate selvatiche
  • I fiori selvatici commestibili
  • I semi selvatici commestibili
  • I frutti selvatici commestibili
  • Le erbe da bere

Grazie alla disponibilità di campioni vegetali freschi e/o essiccati sarà possibile seguire le lezioni in qualsiasi momento dell’anno, anche in caso di maltempo.

Per informazioni sui seminari, sui costi e sul calendario delle lezioni scrivere a valentina.carasso@virgilio.it